市场监管部门为宁夏种业博览会保驾护航

时间:2023-07-27 18:18:26       来源:中国市场监管报


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7月26日,以“科技、创芯、品牌、发展”为主题的第十届宁夏种业博览会在宁夏回族自治区石嘴山市平罗县开幕,区内外千余名种业参展商及贸易经销商云集平罗,共唱种业、共谋发展、共创未来。

平罗县市场监管局采取精准部署、提前介入的方式,组织执法人员于7月24日上午对承接本次博览会供餐的宁夏沙湖假日酒店、平罗县阳光宴会中心等4家餐饮服务单位进行逐一监督检查。执法人员对供餐单位的接待能力及环境卫生、食品食材进货检查和索证索票、食品加工制作流程、从业人员操作规范和健康检查情况、食品留样等环节进行了精细研判,现场指导,全面排查食品安全隐患,切实保障广大就餐人员饮食安全。4家餐饮服务单位现场签订《重大活动餐饮服务提供者食品安全责任承诺书》。

同时组织为与会嘉宾提供住宿的金湖国际大饭店、云上四季酒店等4家宾馆负责人及经理召开第十届宁夏种业博览会住宿接待安全保障工作约谈会,明确要求各宾馆要全面履行经营者主体责任,依法依规诚信经营,严格落实安全管理各项规章制度,全面提升接待服务水平及平罗文明礼仪新形象。丁雪 杨树龙

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